Makanan Halal Haram di Jepang
Bagi yang muslim, di Jepang ini tidak semua makanan dapat dimakan. Sesuai dengan yang diperintahkan oleh Allah agar kita tidak memakan makan yang haram, misal daging yang tak disembelih dengan menyebut asma Allah, makanan atau minuman yang mengandung alkohol, dan lain lain.
Untuk berbagai jenis daging, sapi, ayam, sosis, ati, dll, dapat dibeli di toko makanan halal. Selain daging halal, berbagai jenis sea food bisa dimakan, missal ikan, udang, cumi, kepiting, dsb. Selain dilihat dari jenis bahan-bahan yang terkandung, ada beberapa jenis produk yang sudah dijamin kehalalannya oleh Islamic Association of Nagoya. Antaranya :
Biskuit, keripik kentang Calbee (semua dapat dimakan kecuali yang mengandung bahan diatas), Doritos rasa cheese, Bourbon (choco chip cookie, dll), Meiji, Lotte (es krim, biscuit, coklat, permen) berbagai produk ini bisa dimakan kecuali yang mengandung bahan di atas. Mi instan, udon, soba, ada beberapa yang tak mengandung shoyuu, sake, mirin, kaldu, daging/ayam/babi yang bisa dimakan. Untuk shoyuu, ada yang tidak mengandung alcohol seperti tokusen maru daizu shoyuu .
Yogurt, meiji, morinaga, ohayou yang tak mengandung gelatin halal dimakan. Margarin, mentega (butter) yang berasal dari tumbuhan dapat dimakan. Fast food restaurant, mr donuts, tenya (tenpura food). Sushi, sashimi, termasuk makanan jepang yang halal.
Di atas tersebut hanya beberapa contoh aja yang disebutkan, sebenarnya masih banyak lagi jenis makanan yang dapat dimakan.
bila anda bisa berbahasa jepang dan bisa membaca kanji...PASTIKAN SAAT MEMBELI MAKANAN UNTUK MENGECEK KEBERADAAN HURUF INI...
豚/buta = babi
atau
豚骨/ tonkotsu = sauce dari babi
bila tidak yakin, coba konsultasikan dengan KAMMI / ISLAMIC CENTRE setempat atau tanyakan dengan ustadz anda...
namun bila tidak bisa bahasa jepang...alangkah baiknya bertanya kepada penjualnya...dengan kata2 berikut
kono naka ni buta niku atta desuka? didalamnya apa terdapat daging babi?
atau
tanya dengan bahasa inggris...atau lebih baik lagi bila bawa rekan yg berbahasa jepang
WE'RE NEVER TIRED ON INSISTING
{ 4 comments... Views All / Send Comment! }
bukankah ada outlet khusus yg bertuliskan 'halal'... tempat2 seperti ini yg sering dikunjungi warga asing, khususnya yang lebih suka dengan produk2 halal, seperti orang Indonesia yg tinggal disana. :)
sepertinya gak ada...
kan di Jepang muslimnya sedikit..
tapi kalau mau tau mana aja makanan halal tanya aja dg ustad2 yang lama di jepang...
negara jepang bukan negara muslim loh jadi gak ada outlet yang bertuliskan halal
Rasanya waktu saya tinggal di Tokyo dan Fukuoka dulu ada toko halal food. Teman di fukuoka malah menyediakan daging halal untuk dipasarkan di beberapa wilayah...
CMIIW
agan empunya ini blog, boleh saya share tidak? saya setakan creditnya :)
Post a Comment